冬季孕妈吃这4种食物养生
冬季孕妈吃这4种食物养生冬天天气干燥,气温降低,准妈妈会因为免疫力下降而患病。所以准妈妈要懂得适时的进补才能安稳的度过整个冬季。冬天和夏季、秋季都不一样,所以选用的进补食材也会有差别。有些照顾孕妈饮食的长辈就为孕妇吃什么进补食物而操碎了心。那么,冬季孕妈们究竟吃什么食物来养生呢?1、牛肉俗话说寒冬食牛肉。牛肉不仅营养价值高,还能补中益气、滋养脾胃,是为冬天补益佳品。推荐大家做海带牛肉汤。具体做法:先将牛肉过水去除多余血水,蒜去皮切末,海带切丝;捞出牛肉,用香麻油,酱油和蒜末腌制,然后锅里倒香麻油,下牛肉煸炒至断生,下水,下海带丝。大火烧开后转小火煮1小时。最后用酱油和盐调味即可。做法也相当简单。2、羊肉羊肉是冬季进补的重要食材之一。羊肉,性温,不但抵御风寒,还能滋补身体。冬季出现手脚冰冷,气血循环不畅。很多地区都有冬季食用羊肉的习惯。建议大家做羊肉汤。具体做法:先把羊肉洗净剁块,红枣、枸杞、山参泡透,生姜洗净切片,然后过开水去血,最后在碗中放进羊肉块、生姜片、红枣、枸杞、精盐、白糖、胡椒粉、料酒,放入清水,蒸两小时即可。3、山药山药也是冬季进补的食材之一,具有补脾养胃,生津益肺。一般的菜品之中山药都是与其他的食物搭配,比如说排骨、鸭肉、鸡肉等。推荐孕妈做山药老鸭肉。具体做法:准备老鸭一只,生姜切片;山药去皮,老鸭滚刀切成大块;煮一锅开水,下入老鸭抄至断生;然后将鸭子捞起,倒掉水换一锅清水,下老鸭,生姜;煮老鸭八成熟,下山药,煮至全熟完成。4、虾虾含有很高的钙。如果孕妇吃虾以后没有不良反映,如过敏、腹痛,就没有问题。怀孕期间适量多吃虾或虾皮可以补充钙、锌等微量元素,尤其是钙可以促进幼儿的生长。吃虾也可以促进幼儿脑部的发育。孕妈妈不适合红烧大虾或香辣虾,可以试试白灼虾。具体做法:将虾洗净,把虾线抽掉,然后放入稍热的油锅中爆香1至2分钟,加入生姜、蒜末、老抽、生抽、醋、料酒、盐、以及纯净水,煮至水大开即可食用。
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