连云港工艺糖果成为出口食品外贸新亮点食品-【新闻】
连云港工艺糖果成为出口食品外贸新亮点_食品
Foodjx导读:据江苏连云港检验检疫局统计,今年前9个月,江苏连云港共出口工艺糖果592吨、货值96万美元,与去年同期相比,均呈现较高的增长。 连云港的出口工艺糖果有多种造型,集食用性与观赏性于一体,并具食用、圣诞礼物馈赠、装饰等功能,已出口美国、澳大利亚、加拿大、英国等多个国家,成为糖果出口新增长点。 针对出口工艺糖果增长的实际,连云港检验检疫局采取多项措施,全力帮扶糖果企业促进出口。一是送法上门,提升企业技术支撑能力。针对糖果从原辅料验收、添加剂的使用到成品的检验涉及标准多的特点,该局主动开展国内外技术法规和标准的收集、整理、培训和咨询等服务活动,帮助企业建立和完善标准体系,提高质量管理水平。二是落实企业主体责任,提升产品质量。结合贯彻《食品安全法》,积极推进食品生产企业质量诚信体系建设,增强生产经营者依法经营的法制意识和责任意识,建立健全对出口糖果生产加工过程质量安全控制,严格按工艺流程、操作规范、出口产品合同及标准要求组织生产,严格不合格品的控制,确保出口产品质量安全。三是通过开展添加剂专项整治,督促企业加强对添加剂的使用和管理,建立科学合理使用添加物机制。结合日常检验监管,积极帮扶企业建立完善的卫生安全管理体系,确保出口产品质量得到有效控制。四是帮助企业深入落实出口企业原辅料、添加剂备案和进厂验收制度,提升企业产品质量自检自控能力,执行监控和溯源制度,有效提升出口工艺糖果的质量安全水平。五是在保安全的情况下,加快通关速度。在对出口产品风险评估基础上,转变检验检疫模式,根据产品出口国家和产品加工工艺,开展对出口工艺糖果的风险评估,建立以生产加工全过程监管为主,结合抽样选项目检验监管方式,缩短了检验时间,提高了通关速度。
(来源:中国食品报网 )
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